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Pulizia silos: che cos'è e perché è importante
I silos sono costruzioni cilindriche verticali dal fondo svasato, di solito di grandi dimensioni, utilizzate per il deposito e la conservazione di vari tipi di materiali: prodotti granulari sfusi (ad es. i cereali), prodotti alimentari (tipo le farine), granaglie, foraggi, cemento, segatura, trucioli di legno e molto altro. Per garantire la qualità e la sicurezza del prodotto finale in essi contenuto, i silos devono essere mantenuti in condizioni ottimali. La pulizia silos è quindi un’operazione che va effettuata regolarmente.
Pulizia silos: a cosa serve
La pulizia del silos è di fondamentale importanza per preservare la struttura di stoccaggio e ripristinarne il corretto funzionamento, così da evitare infestazioni e contaminazioni di vario genere o colonizzazioni di insetti.
Grazie alla pulizia periodica del silos si evita il fenomeno della compattazione, ossia la formazione di materiale compatto che impedisce la naturale fuoriuscita della sostanza contenuta (Bridging).
Pulizia silos: perché è importante farla
Effettuare una periodica pulizia e sanificazione del silos garantisce numerosi vantaggi sia per quanto riguarda la conservazione dei prodotti in esso contenuti che la salute dei consumatori.
Nello specifico, l’eliminazione dei contaminanti e dei patogeni garantisce:
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forte riduzione del rischio di contaminazioni
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buona qualità del prodotto stoccato, migliorandone la durata e la sicurezza
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prevenzione della formazione di cattivi odori e di contaminazioni che vanno ad alterare le caratteristiche organolettiche dei prodotti contenuti
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prevenzione dello sviluppo di microrganismi, come muffe e batteri, che potrebbero compromettere la qualità dei prodotti e provocare rischi per la salute
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efficienza operativa degli stessi silos che, se ben puliti, funzionano in maniera più efficiente
Pulizia silos: come avviene
Al fine di ottenere risultati ottimali, la pulizia dei silos va effettuata in maniera professionale, affidando l’incarico ad aziende specializzate, come Puliservice.
Ecco tutti i passaggi della pulizia dei silos.
1° step – Sopralluogo ed ispezione
Prima di procedere con le operazioni di pulizia, è fondamentale eseguire una accurata ispezione del silos per valutare il livello di contaminazione e identificare la presenza di eventuali accumuli residuali o problemi strutturali.
2° step – Svuotamento del silos
Si prosegue quindi con la completa rimozione – manuale o per mezzo di attrezzature e strumentazioni meccaniche o robotizzate – del materiale residuo contenuto nel silos.
3° step – Lavaggio
A questo punto si procede con la pulizia per rimuovere eventuali residui depositati sulle pareti interne del silos, usando idropulitrici che emettono acqua ad altissima pressione, così da rimuovere ogni micro particella del prodotto. Nei silos degli stabilimenti alimentari le idropulitrici sono ad acqua fredda “potabile”.
4° step – Sanificazione
Una volta effettuato il lavaggio, la procedura si completa con l’applicazione lungo le pareti e sul fondo del silos di specifici prodotti sanificanti idonei per garantire la completa eliminazione di muffe, batteri e altri microrganismi.
In questa fase è possibile utilizzare sostanze naturali riconosciute dall’OMS e in grado di abbattere qualunque carica batterica, o tramite vapore d’acqua distillata ad una temperatura superiore ai 120°C.
I prodotti per la pulizia dei silos
Per il lavaggio e la sanificazione dei silos occorre utilizzare prodotti riconosciuti dal Ministero della Sanità.
La procedura appena descritta e l’impiego di prodotti idonei garantiscono un ambiente igienico e sicuro, che contribuisce a mantenere standard di qualità e sicurezza molto elevati, sia per quanto riguarda il silos stesso che il materiale in esso contenuto.
Pulizia silos: i metodi per la sanificazione
Ci sono vari metodi per procedere con la sanificazione del silos.
Nebulizzazione di prodotti sanificanti: tecnica che permette di raggiungere ogni angolo del silos
Generatori di ozono: purificano l’aria eliminando muffe e batteri presenti all’interno del silos
Tecnologie a raggi UV: garantiscono una sanificazione sicura e profonda
In base al contesto e alle specifiche esigenze dell’azienda committente, gli specialisti di Impresa Puliservice sono in grado di consigliare e utilizzare le tecniche più idonee e utili per garantire i risultati più efficaci.
Pulizia silos in sicurezza: professionisti specializzati
La pulizia dei silos va fatta eseguire da professionisti con una adeguata preparazione, al fine di evitare danni alla struttura ed evitando di mettere in pericolo gli stessi operatori.
I professionisti specializzati nella pulizia interna dei silos operano in tutta sicurezza.
Sono infatti obbligatori i seguenti presidi.
Dispositivi anticaduta: cavo in acciaio + sistema automatico di bloccaggio con leva per il recupero dell’operatore, gestita da un operatore esterno il cui ruolo è quello di sorvegliare la sicurezza dei colleghi impegnati nell’intervento di pulizia
Maschera per proteggere le vie respiratorie
Per Puliservice Srl la sicurezza è un valore di primaria importanza. Per questo, l’azienda si avvale solo di personale tecnico qualificato, debitamente formato e costantemente aggiornato, oltre che informato su tutti i rischi potenziali.
Il personale è dotato di tutti i DPI necessari per poter operare in maniera adeguata, conformemente alla normativa in vigore in materia di sicurezza: D.P.R. 177/2011 (c.d. Decreto “Spazi Confinati”).
Pulizia silos: applicazioni
Sono numerose e delle più varie le industrie che necessitano della pulizia di silos e cisterne: industrie agro-alimentari, industrie siderurgiche, industrie molitorie, cave e miniere, industrie chimiche e petrolchimiche, acciaierie, fonderie, cementifici, termovalorizzatori, etc…
A seconda del tipo di azienda, i silos possono contenere materiali di varia natura: farina, cereali, mangimi per animali, soia, mais, cacao, latte in polvere, sale, zucchero… E poi ancora: cemento, ceneri volatili, calce idrata, carbonato di sodio, carbonato di calcio, soda, miscele vetrificabili, etc…
Per la pulizia silos affidati a Puliservice, azienda specializzata con oltre 40 anni di esperienza
La regolare pulizia e sanificazione dei silos è un’operazione essenziale per mantenere standard di qualità e sicurezza di un’azienda molto elevati.
Sei alla ricerca di un’azienda specializzata nella pulizia dei silos? Affidati a Puliservice Srl. Con una esperienza pluridecennale maturata su tutto il territorio nazionale, offre i servizi di bonifica, svuotamento, pulizia, lavaggio, sanificazione o disinfestazione di un silos, garantendo un servizio accurato e in totale sicurezza.
In ogni contesto da trattare, gli operatori di Puliservice sono in grado di individuare ed applicare le tecniche operative più adeguate.
Se sei alla ricerca di un servizio di pulizia silos affidabile e competente, chiama subito Puliservice.
Compila il modulo dei contatti per richiedere una ispezione e chiedere un preventivo.
Puliservice offre interventi professionali per assicurare che i tuoi silos siano sempre in condizioni ottimali. Oltre alle operazioni di pulizia programmate, il suo nucleo operativo è in grado di effettuare interventi di pulizia e sanificazione dei silos d’urgenza in tempi molto rapidi in tutta Italia, così da non influire negativamente sulla produttività dei suoi clienti.
Inoltre, nell’ambito dell’industria alimentare, Puliservice offre anche il servizio di sanificazione interna del silos, mediante un processo di sanificazione eseguito tramite il vapore saturo che, a 180°C, garantisce l’eliminazione completa di muffe e batteri. Tutte procedure nel pieno rispetto delle norme vigenti in materia di HACCP.
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